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大分豊後のえぼ鯛開き(1枚)干物 九州 長田商店 ひもの屋 himono アジ 開き 干物 通販

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疣鯛(イボダイ/エボダイ)は、九州大分県では「あめた」と呼ばれています。
白身で身がほぐれやすく、干物の中でも珍味の一品!
身は淡白ですが脂肪も乗って焼き魚にしても、骨が外しやすく、背びれの骨は柔らかく食べられます。

内容量 : 1枚
原産地 : 大分県産
原材料 : 疣鯛、食塩、酸化防止剤(Vc)
型番 ameta1
販売価格 140円(内税)
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